Каструлі, ковші

Різноманіття каструль: яку модель вибрати?

Каструля — одна з ключових складових кухонного інвентарю будь-якої поважаючої себе господині. Як правило, на кухні їх декілька: велика і середня, ківш, сотейник і ін Кожна має своє призначення і вимагає правильного підходу.

Якщо ви бажаєте придбати набір каструль, поповнивши арсенал посуду якісними і зручними предметами за розумними цінами, рекомендуємо заглянути в каталог інтернет-магазину Lucky Trade plus. В наявності ємності об'ємом від 1,6 до 6,1 літра. Кожної моделі притаманна зручна ручка.

Класифікація посуду: каструлі, сотейники, ковші, кокотниці

Сучасні виробники випускають кілька різновидів каструль, що відрізняються зовнішнім виглядом і функціональним призначенням. Найпопулярніші з них:

• звичайна каструля — округлої форми з невеликими ручками;
• сотейник — нагадує сковороду з високими стінками і ручкою 20-25 см;
• ківш — невелика каструля з довгою ручкою;
• посудина — виглядає як маленький ківш.

Розміри і конструкція обумовлюють використання кухонного посуду. Наприклад, в кокотнице зручно готувати жюльєн — вона ідеально підходить для запікання в духовці. Якщо ви часто варіть супи, каші, овочі в невеликій кількості, рекомендуємо купити ківш — він просто створений для таких завдань.

Для виготовлення каструль використовують метал: чавун, алюміній, нержавіюча сталь, титан. Перший є підходящим варіантом для виробництва сотейників. Він характеризується відмінною теплопровідністю і дозволяє добитися рівномірного нагріву страв. До недоліків чавуну слід віднести крихкість і схильність до корозії.

Алюмінієвий посуд недорога, легка, добре нагрівається. Але цей матеріал не має антипригарних якостей, вимагає особливого догляду (не можна застосовувати луги і кислоти, поверхню чутлива до механічних впливів) і може деформуватися з часом.

Оптимальним матеріалом для виготовлення каструль і ковшів, на думку більшості професійних кулінарів, є нержавіюча сталь. Вона легше і міцніше чавуну, не вступає в реакцію з продуктами, які швидко і рівномірно прогрівається, а також відмінно виглядає. В магазині Lucky Trade plus можна купити набір каструль з нержавіючої сталі, які порадують своїм дизайном і функціональністю. Такий комплект стане відмінним подарунком молодій або навіть досвідченій господині.

Рекомендації для тих, хто хоче купити ківш

Купівля будь посуду — справа серйозна і вимагає особливого підходу. Адже від того, який ківш або каструлю ви виберете, залежить результат приготування їжі. Враховуйте такі рекомендації:

• Вибирайте вироби з товщиною стінок не менше 0,5 мм
• Ручки обов'язково повинні бути з жаростійкого матеріалу.
• Для мікрохвильової печі не підходить посуд з металу.
• Звертайте увагу на відсутність сколів, дефектів.
• Кришка повинна щільно прилягати до стінок каструлі.
• Довіряйте перевіреним брендам, уникайте дешевих виробів.

Где выгодно купить набор кастрюль из нержавейки?

Самыми востребованными у домашних кулинаров и профессиональных поваров являются кастрюли и ковши из нержавеющей стали. Именно поэтому специалисты магазина Lucky Trade plus предлагают своим клиентам посуду из этого металла. Купить набор кастрюль можно с доставкой в любой населенный пункт страны. Продукция есть в наличии и готова к отправке. Звоните, мы обязательно подберем для вас качественную, красивую и удобную посуду для приготовления вкуснейших блюд!