15 recettes rapides pour le goûter

• 6 cuillères à soupe de miel
• 300 g de chocolat noir pâtissier 70%
• Mélange de 100 g de noisettes pelées, amandes et noix concassées
• 240 g de cassonade
• 480 g de farine
• 15 g de levure chimique
• 180 g de beurre demi-sel mou
• 3 œufs
• 90 g d’huile d’olive

Retrouvez ici la recette du cookie géant de Juan Arbelaez.

• 4 oeufs
• 2 c. à café de levure chimique
• 75 g de fécule
• 75 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 200 g de farine
• 175 g de beurre ramolli
• 75 g de chocolat pâtissier

Retrouvez ici notre recette de muffins aux pépites de chocolat.

• 1 tablette de 170 g de chocolat praliné pour pâtisserie
• 3 œufs 
• 140 g de beurre  + 1 noix pour le moule 
• 80 g de sucre 
• 70 g de farine 
• 30 g d'amandes effilées

Retrouvez ici notre recette de brownie au chocolat praliné facile.

• 3 œufs bio
• 170 g de sucre blond bio
• 200 g de farine T45 ou T 55 bio
• 50 ml de lait bio
• 2 c. à c. de levure chimique
• 3 c. à s. de confiture de fraise, fraise des bois, ou framboise
• Quelques framboises fraîches

Retrouvez ici notre recette de gâteau roulé à la confiture de fraises.

• 1 rouleau de pâte feuilletée
• 4 pommes acidulées (granny smith ou braeburn)
• 40 g de beurre
• 1 cuil. à soupe de sucre glace
• 50 g de sucre brun en poudre
• 4 cuil. à café de confiture de lait (type Bonne Maman)

Retrouvez ici notre recette de tartelettes Tatin express.

• 125 g de beurre fondu
• 3 oeufs
• 130 g de sucre
• 1 cuillère à  soupe rase de miel
• 150 g de farine
• 1/2 sachet de levure
• 1 citron non traité
• sel

Retrouvez ici la recette des madeleines au miel.

• 4 belles tranches de brioche de 3 cm d’épaisseur
• 1 barquette de fraises

Pour le lait de poule :

• 1 œuf
• 50 g de sucre
• 10 cl de crème liquide
• beurre
• sucre glace

Retrouvez ici notre recette de brioche perdue aux fraises.

• 4 bananes
• 30 g de beurre
• 4 cuillerées à soupe de sucre en poudre
• le jus d’1 orange

Retrouvez ici notre recette de bananes au caramel.

• 25 cl d'eau
• 250 g de farine
• 1/4 cuil. à café de sel
• 50 g de sucre semoule
• 50 cl d'huile de friture (de l'huile de tournesol par exemple)

Retrouvez ici notre recette de churros sans machine.

• 1 rouleau de pâte feuilletée
• 1/2 pot de confiture de lait maison ou non
• 2 grosses pommes
• 20 g de beurre

Retrouvez ici notre recette de tartes fines aux pommes et à la confiture de lait.

• 150 g de chocolat noir
• 125 g de sucre en poudre
• 125 g de beurre
• 3 œufs
• 50 g de farine
• 2 cuil. à soupe de rhum
• sucre glace pour saupoudrer

Retrouvez ici notre recette de gâteau au chocolat au micro-ondes.

• 125 g de farine
• 100 g de beurre
• 75 g de sucre
• 40 g de poudre d’amandes
• 2 cuil. à soupe de miel liquide
• 1 pincée de levure chimique
• 1 cuil. à soupe de sucre glace

Retrouvez ici notre recette de croquants au miel.

• 225 g de farine
• ½ sachet de levure chimique
• 60 g de beurre ½ sel
• 2 cuil. à soupe de sucre en poudre
• 70 g de pépites de chocolat
• 15 cl de lait entier
• 1 oeuf
• 1 cuil. à soupe de sucre glace

Retrouvez ici notre recette de scones aux pépites de chocolat.

• 100 g de beurre mou
• 125 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 125 g de farine
• 3 petits blancs d’œufs

Retrouvez ici notre recette de langues de chat faciles.

• 3 œufs
• 250 g de ricotta
• 25 cl de coulis de fruits rouges
• 50 g de farine
• 50 g de sucre glace
• 1 sachet de sucre vanillé
• huile d’arachide

Retrouvez ici la recette des beignets à la ricotta.