Jura Un Alsacien transforme une belle demeure d'Arbois en hôtellerie de luxe
Une belle demeure située en bordure de la Cuisance se construit une nouvelle vie. Cinq suites et un restaurant sont en train de voir le jour. Le Clos Alice se veut un lieu haut de gamme, intégré dans les savoir-faire de la cité vigneronne d'Arbois. L’ouverture est prévue à la fin de l’année.
La cité vigneronne est cernée de belles demeures. Au bord de la route de Besançon, l’ancienne résidence d’été de la Comtesse de Broissia, n’a pas échappé aux yeux d’Alexandre et Thierry Speitel-Gotz. Si l’un est originaire d’Arbois, l’autre a vite été convaincu. « Je suis tombé amoureux de la région », avoue Thierry Speitel-Gotz. Le domaine du Clos Alice porte le prénom de sa mère , qui se tient informée de l’avancée des travaux. Le couple a décidé de rénover entièrement la demeure de quelque 400 m² en y créant des espaces adjacents ; terrasses et espace bien-être de 128 m².
Cinq suites de 37 à 65 m²
Le petit parc de 30 ares sera aménagé pour la dépose, l’accès piéton et une rampe pour les personnes à mobilité réduite. Le...
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