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À peine inauguré et c'est déjà le toit-terrasse le plus glamour de Paris. Le Toit de la Tour, c'est son nom, offre, depuis quelques jours, le loisir de siroter une coupe de champagne, les yeux dans les yeux avec Notre-Dame. Quand la cathédrale - encore cernée d'échafaudages actuellement - aura retrouvé ses habits de lumière, le spectacle n'en sera que plus grandiose. Les critiques disaient l'institution de la rive gauche vieillissante, endormie… André Terrail, propriétaire et président du groupe La Tour d'Argent, a réussi à réinventer son établissement. Plusieurs années de réflexion et douze mois de travaux pharaoniques ont précédé cette renaissance. En plus du toit-terrasse spectaculaire, la salle du restaurant gastronomique a été entièrement repensée, conservant son cachet et sa vue i...
Iannis G./REA POUR « LE POINT » – La Tour d’Argent/SP (x4) – (c) René-Jacques / BHVP / Roger-Viollet René-Jacques/BHVP/Roger-Viollet – AFP – Leonard de Selva/Bridgeman Images – Pierre-Emmanuel de Leusse-Spartium/La Tour d’Argent/SP
Et je pèse mes mots.