Fiche Verrerie

Notre-Dame des Oiseaux Année 2016-2017
Fiche Verrerie
1 La verrerie du chimiste
2 La verrerie d’un dosage

2.1 Utilisation de la burette
Une burette est stockée remplie d’eau distillée. Pour préparer la burette lors d’un
dosage il faut :
1. Placer un pot poubelle sous la burette et la vider de son eau distillée
2. Laisser le robinet ouvert et rincer deux ou trois fois la burette avec la solution
titrante
3. Fermer le robinet et remplir la burette avec de la solution titrante
4. Chasser les bulles d’air se trouvant sous le robinet
5. Remplir la burette jusqu’au niveau zéro en tenant compte du ménisque
M.Suet 1 Physique-Chimie
2.2 Utilisation de la pipette

Le volume de la solution à doser doit être connu précisément. Pour prélever ce volume
très précis on utilise une pipette jaugée. Les pipettes jaugées couramment utilisées sont
celles de 5 mL, 10 mL et 20 mL.
La méthode de pipetage est la suivante :
1. On vérifie au préalable si l’on dispose d’une pipette à un trait de jauge ou à deux
traits de jauge.
2. On rince la pipette à l’eau distillée avec la pissette.
3. On adapte la pipette à la poire en la poussant tout en la tenant au plus près de la
poire de manière à éviter un accident.
4. On verse de la solution à prélever dans un bécher. On ne prélève jamais directement
dans le flacon d’origine.
5. Avec la pipette on effectue un premier prélèvement que l’on vide dans l’évier de
manière à rincer la pipette avec la solution que l’on veut prélever.
6. On effectue alors un second prélèvement.
7. On verse le contenu de la pipette dans le bécher en inclinant ce dernier et en mettant
en contact l’extrémité de la pipette avec le verre du bécher. Ceci permettra à la pipette
de se vider complètement dans le cas où on utilise une pipette à un trait de jauge.
A noter :
Il faut pipeter debout, seul, et en ayant le trait de jauge à hauteur des yeux. Pour bien
lire une graduation sur la burette ou un niveau de liquide sur un trait de jauge il faut
impérativement avoir les yeux à hauteur du trait. Pour une pipette à un trait de jauge,
on remplit la pipette jusqu’au trait et on la vide complètement. Pour une pipette à deux
traits de jauge, on remplit la pipette jusqu’au trait du haut et on la vide jusqu’au trait
du bas.
2.3 Le dosage
Comme l’équivalence se recherche à la goutte près et qu’on ne peut pas se permettre
de vider une burette au goutte à goutte par faute de temps, on effectue alors un pre-
mier dosage rapide et peu précis pour déterminer approximativement la chute de burette
nécessaire pour obtenir l’équivalence. Lorsque ce volume approximatif pour l’équivalence
est connu, on effectue un second dosage de la même solution en commençant à verser le
goutte à goutte de la burette un peu avant le voisinage de ce volume approximatif. Le
barreau aimanté doit avoir une vitesse convenable (ni trop grande, ni trop lente).
3 La verrerie d’une dilution et d’une dissolution

III. La verrerie d’une dilution et d’une dissolution
3.1 La dilution
1. La dilution
Une dilution consiste à diluer une solution aqueuse (solution mère) de manière à
Une dilution
obtenir consistesolution
une nouvelle à diluer une solution aqueuse
de concentration (solution
moins mère)
élevée de manière
(solution à obtenir une nouvelle
fille).
solution de concentration moins élevée (solution fille).
Méthode :
Compléter la fiole avec de
l’eau distillée jusqu’au trait
de jauge en tenant compte du
ménisque.
Verser de la solution
mère dans un bécher Vider la pipette
et prélever un volume dans une fiole
précis de la solution jaugée du volume Pour finir, boucher
mère à l’aide d’une désiré. et agiter la fiole.
pipette jaugée.
2. La dissolution
Une dissolution consiste à dissoudre un soluté dans un solvant.
Méthode :
Prélever la masse de Ajouter de l’eau

soluté nécessaire à distillée dans la fiole
l’aide d’une coupelle jusqu’au 2/3 et agiter Pour finir, boucher
et d’une balance. jusqu’à dissolution et agiter la fiole.
complète du soluté.
précis de la solution jaugée du volume Pour finir, boucher
mère à l’aide d’une désiré. et agiter la fiole.
Notre-Dame
pipette jaugée. des Oiseaux Année 2016-2017
3.2 La dissolution
2. La dissolution
Une dissolution consiste à dissoudre un soluté dans un solvant.
Une dissolution consiste à dissoudre un soluté dans un solvant.
Méthode :
Prélever la masse de Ajouter de l’eau

soluté nécessaire à distillée dans la fiole
l’aide d’une coupelle jusqu’au 2/3 et agiter Pour finir, boucher
et d’une balance. jusqu’à dissolution et agiter la fiole.
complète du soluté.
Introduire le soluté Compléter la fiole

dans une fiole jaugée avec de l’eau
du volume désiré. distillée jusqu’au
trait de jauge en
tenant compte du
ménisque.
IV. Pour bien manipuler en T.P.
L’évaluation des capacités expérimentales évalue l’aptitude du candidat à manipuler le matériel utilisé en TP de
Physique/Chimie. Il est de ce fait indispensable de bien connaître le nom et l’utilisation de ce matériel. Le candidat
doit réaliser l’expérience qui lui est proposée puis rendre compte de ses résultats et de ses observations dans un
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2 La verrerie d’un dosage

2.2 Utilisation de la pipette

3 La verrerie d’une dilution et d’une dissolution

Une dissolution consiste à dissoudre un soluté dans un solvant.

Prélever la masse de Ajouter de l’eau

Prélever la masse de Ajouter de l’eau

Introduire le soluté Compléter la fiole

IV. Pour bien manipuler en T.P.

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