自分が大好きなのに、一度も人に勧めたことがないものがあります。
「炸大腸」zaa3daai6coeng2 ざー（中）だい（低）ちょーん（中尻上がり）
小食の代表的なもののひとつ。揚げた大腸を串に刺したもの。
独特な香りがあって好き嫌いが激しい。
自分はもともとホルモン好きですから冇問題。
というか、大好き
でもなー。連れの前でも食べたことあるけど、みんなビミョーな顔
してたなー。
してたなー。うまいんだけどなー。でも、美味しいと言ってもらえる自信がない。
ただ、店によって旨い不味いが激しい食べ物でもあります。うまい店は臭みも少なく、外はカリッ、中はモニョッ。カラシをつけるともうたまりません。
不味い店では臭かったり、カラカラだったり、揚げが足りなかったり。
お気に入りの店を見つけておくといいですね
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