Gironde. A Bernos-Beaulac, ces passionnés perpétuent la tradition du gemmage

Durant l'été 2021, l'association des Amis du Patrimoine de Bernos-Beaulac (Gironde) sensibilise touristes et locaux au gemmage, activité et passion du terroir gascon.

Les bénévoles de l'association Les Amis du Patrimoine de Bernos-Beaulac (Gironde) lors de l'après-midi de sensibilisation à la tradition du gemmage, le 2 juillet 2021 (©Le Républicain)
Les bénévoles de l’association Les Amis du Patrimoine de Bernos-Beaulac (Gironde) lors de l’après-midi de sensibilisation à la tradition du gemmage, le 2 juillet 2021 (©Le Républicain) (©Le Républicain)
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L’association des amis du patrimoine de Bernos-Beaulac (Gironde), présidée par Jean-Michel Solans, organise cet été des sessions de sensibilisation au gemmage, une activité traditionnelle aujourd’hui disparue. 

Dans la voix de Gilbert Bouic, les « R » roulent ; dans son cœur et sa mémoire, la résine coule. Fils et petit-fils de gemmeur, l’homme à l’accent chantant, toujours coiffé de son béret noir, se remémore l’époque de son adolescence : 

« J'ai commencé à gemmer à l'âge de quatorze ans, en 1950. Ce n'est qu'en 1970 que l'activité a décliné, notamment à cause des produits pétroliers et de la concurrence étrangère. » 

Gilbert BouicBénévole des Amis du Patrimoine de Bernos-Beaulac

Ce métier d’antan consistait à « piquer » les pins maritimes avec un outil appelé hapchot. La résine de « l’arbre d’or » (oléorésine), mélangée aux eaux de pluie et à diverses impuretés solides, venait alors se déposer dans un pot et formait un liquide nommé la gemme, utilisé dans la fabrication de produits cosmétiques et pharmaceutiques.

Les différents outils traditionnels du gemmeur (© Le Républicain)
Gilbert Bouic montre la protection qui permettait aux gemmeurs de ne pas tâcher leurs vêtements avec la résine des pins (© Le Républicain)
Bernard Daudet, hapchot en main, montre le pot de résine, en hauteur. (© Le Républicain)
Gilbert Bouic fait une démonstration de gemmage devant les yeux admiratifs de son ami Michel Cabannes (© Le Républicain)
Gilbert Bouic n’a pas oublié le geste du gemmeur, travail qu’il a pratiqué entre 1950 et 1970. (© Le Républicain)
Dans les bois de Bernos-Beaulac (Gironde), Gilbert Bouic, bénévole de l’association Les Amis du Patrimoine de Bernos-Beaulac », hapchot en main, explique ce qu’était le gemmage, tradition et métier d’autrefois. (© Le Républicain)
Les bénévoles de l’association Les Amis du Patrimoine de Bernos-Beaulac (Gironde) lors de l’après-midi de sensibilisation à la tradition du gemmage, le 2 juillet 2021 (©Le Républicain) (© Le Républicain)
Les bénévoles de l’association Les Amis du Patrimoine de Bernos-Beaulac (Gironde) lors de l’après-midi de sensibilisation à la tradition du gemmage, le 2 juillet 2021 (©Le Républicain) (© Le Républicain)

Un autre temps

Sous les pins centenaires, les cinq bénévoles et amis s’amusent à partager de nombreuses anecdotes et belles histoires d’un temps révolu. Les passionnés reconnaissent cependant que l’époque était plus difficile qu’aujourd’hui.  Gilbert se souvient : 

« Très peu de gemmeurs vivaient uniquement de cette activité. Il fallait aussi s'occuper de la ferme, des cochons, de la volaille, du seigle et de la moisson. On faisait le pain également. On travaillait beaucoup, il y avait peu de place pour les loisirs… » 

Bernard Daudet, fils de gemmeur, se remémore les repas de son enfance : 

« Quand le père ouvrait son couteau, on pouvait commencer à manger. Lorsqu'il le refermait, on devait quitter la table ! »

Bernard DaudetBénévole de l'association

Pour découvrir le gemmage avec Gilbert et les siens :

Découverte du gemmage avec l'association « Les amis du Patrimoine de Bernos-Beaulac : vendredi 30 juillet à partir de 16h30,
vendredis 13 et 27 août à partir de 16h30,
vendredi 10 septembre à partir de 16h30.
Activité gratuite.
Inscriptions et informations auprès de Jean-Michel Solans : 06.78.06.93.81.

Transmettre pour ne pas oublier

En 2009, la municipalité de Bernos-Beaulac, pour les journées du patrimoine, demande aux hommes vêtus de mauve de faire une démonstration de gemmage. Ce n’est qu’en 2013 que l’association des Amis du patrimoine voit le jour. Jean-Michel Solans raconte : 

« L'objectif de nos actions est notamment de montrer aux enfants et familles ce qu'était la vie d'avant. C'est une manière de rendre hommage à tous ces travailleurs d'autrefois » 

Jean-Michel SolansPrésident de l'association Les Amis du Patrimoine de Bernos-Beaulac
Dans les bois de Bernos-Beaulac (Gironde), Gilbert Bouic, bénévole de l'association Les Amis du Patrimoine de Bernos-Beaulac
Dans les bois de Bernos-Beaulac (Gironde), Gilbert Bouic, bénévole de l’association Les Amis du Patrimoine de Bernos-Beaulac », hapchot en main, explique ce qu’était le gemmage, tradition et métier d’autrefois. (©Le Républicain)

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